Commis de cuisine (H/F) | INTERIM | Saint-Lô (50)

Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café
Durée du contrat : 18 mois
Niveau d'études : BEP/CAP
Niveau d'expérience : 0-1 an
Salaire : 12.02 - 13/HEURE

À propos du poste

Vous êtes passionné par la cuisine et vous aimez travailler en équipe et contribuer à la préparation de plats savoureux ? Nous avons le job idéal pour vous !

Vos missions, en tant que commis de cuisine, seront :

- Préparation des ingrédients : Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.), en suivant les consignes des chefs de partie.
- Préparation des plats : Vous assisterez dans la réalisation des plats en respectant les recettes et les techniques de cuisine de l'établissement.
- Mise en place : Vous participerez à la mise en place des postes de travail avant le service, en préparant les ustensiles, les équipements et les ingrédients.
- Entretien de la cuisine : Vous veillerez à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail et des équipements de cuisine.
- Aide aux chefs de partie : Vous aiderez les chefs de partie dans leurs tâches quotidiennes et suivrez leurs instructions avec attention.
- Dressage des plats : Vous participerez au dressage des assiettes et à la présentation des plats avant le service en salle.

Profil recherché

Ce qu'on attend de vous :

-Compétences techniques : Vous avez une bonne connaissance des techniques de base de la cuisine et des normes d'hygiène.
- Rigueur et organisation : Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
- Capacité à travailler en équipe : Vous aimez travailler en équipe et savez suivre les instructions de vos supérieurs.
- Passion pour la cuisine : Vous êtes passionné par la cuisine et avez envie d'apprendre et de progresser dans ce domaine.

st-lo.297254721@applicount.com

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