Cuisinier en collectivité (H/F)

Coray (29)
Intérim
Agence d'intérim de Quimper

Présentation de l'offre

Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes).

Pas de coupures en journée, travail un week-end sur deux.

Profil recherché

Vous avez une première expérience en tant que cuisinier(e) en collectivité.

Vous maîtrisez :
- La chaîne du froid
- Les modes de cuisson des aliments
- Les textures modifiées
- Le Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Vous êtes réactif, aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation.

Vous désirez postuler ?

Envoyez-nous dès à présent votre CV ou contactez l'agence ci-dessous :

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ouContacter l'agence 02 30 30 40 61

49 Avenue de la Gare - 29000 Quimper

 02 30 30 40 61
Du lundi au vendredi : 8h00-12h00 et 14h00-18h30
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