Présentation de l'offre

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication de produits frais et de poudre de lait, un conducteur de ligne H/F.

Votre mission consiste à mettre en œuvre les recettes des Fromages Frais tout en respectant le planning de production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures définies :

- Respecter l'ordre de fabrication
- Contrôler la température de la pâte, ainsi que l'acidité
- Prélever des échantillons de pâte afin qu'elle soit contrôlée par le laboratoire
- Ajuster le temps d'égouttage en fonction de la texture de la pâte et le visuel
- S'assurer de la conformité des sacs
- Incorporer les ingrédients en respectant la recette et vérifier la conformité de la recette
- S'assurer de la propreté des équipements et de leur nettoyage en fin de journée

Profil recherché

Vous êtes issu(e) d'une formation type BAC Pro en IAA, vous avez idéalement une expérience en milieu industriel, dans une fromagerie ou dans le secteur de l'agroalimentaire.

Vous êtes êtes une personne autonome, rigoureuse, dynamique et organisée, vous appréciez le travail d'équipe?

alors ce poste est fait pour vous!

N'hésitez plus et contactez nous au 02.23.18.19.13 ou venez nous rencontrer en agence pour en savoir plus!

Vous désirez postuler ?

Envoyez-nous dès à présent votre CV ou contactez l'agence ci-dessous :

Les fichiers doivent peser moins de 5 Mo.
Extensions autorisées : jpg jpeg pdf doc docx.
ouContacter l'agence 02 23 18 19 13

3, Avenue Jean Jaurès - 35400 SAINT-MALO

 02 23 18 19 13  02 99 20 14 60
Du lundi au vendredi : 8h00 - 12h30 et 14h00 - 18h30
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