Responsable de salle polyvalent (H/F)

cdi

Le Mont-Saint-Michel

(50)

Secteur d'activité :

Restauration / Hôtellerie / Café

Durée du contrat :

Niveau d'études :

BEP/CAP

Niveau d'expérience :

1-2 ans

Salaire :

/Heure

À propos du poste

Le café est prêt, la salle aussi… et si c’était vous qui donniez le coup d’envoi chaque matin ?

Nous sommes à la recherche d’un Responsable de salle polyvalent (H/F) pour notre client sur le secteur du Mont-Saint-Michel.

– Assurer l’ouverture de l’établissement le matin et veiller à sa bonne mise en route
– Organiser et superviser la mise en place de la salle pour le service du petit-déjeuner
– Veiller à la qualité de l’accueil et du service auprès de la clientèle
– Organiser, coordonner et contrôler le travail des équipes
– Répartir les tâches et s’assurer du bon déroulement des prestations
– Participer activement au service et apporter votre soutien aux équipes en fonction des besoins
– Assurer le suivi du bon fonctionnement de la salle et anticiper les besoins de l’établissement

Horaires : 6h – 14h45 avec 45 minutes de pause.
Week-ends travaillés avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.

Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d’un CDI.

Profil recherché

Le/la candidat(e) recherché(e) :

– Sens de l’organisation, autonomie et ponctualité
– Capacité managériale
– Polyvalence et réactivité
– Engagement sur le long terme
– Disponible les week-ends

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Avranches

51 Rue Saint-Gervais - 50300 Avranches

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