Cuisinier H/F

cdi

Cherbourg-en-Cotentin

(50)

Secteur d'activité :

Restauration / Hôtellerie / Café

Durée du contrat :

Niveau d'études :

BAC Professionnel

Niveau d'expérience :

2-5 ans

Salaire :

/Heure

À propos du poste

Notre client traiteur reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe et participer au développement de son activité.

Missions principales :

– Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats et desserts).
– Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la création de la carte.
– Assurer la mise en place et le dressage des préparations.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.
– Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Lieu : Cherbourg-en-Cotentin
Horaires : 38h/semaine – mardi au samedi de 6h à 14h
Contrat : CDI

Profil recherché

Le candidat doit être titulaire d’un CAP/BEP en cuisine ou d’un diplôme équivalent et justifier d’au moins trois ans d’expérience en cuisine traditionnelle, en traiteur ou en restauration.

Il doit faire preuve de rigueur, d’organisation, d’autonomie et de réactivité, tout en étant créatif et passionné par la gastronomie.

Un bon esprit d’équipe et une capacité d’adaptation sont également attendus. Le permis B est obligatoire.

cherbourg.319908428@applicount.com

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Cherbourg

57 Rue Gambetta, 50100 Cherbourg-en-Cotentin

+33 2 30 05 25 45